2026.05.25 SPUR7月号に当店のブルーチーズケーキを掲載していただきました(https://www.instagram.com/p/DYwJnUTiYEJ/?utm_source=ig_web_copy_link)
2026.04.30 地元ライターが本気で選んだはちのへエリアでおすすめのお土産30選!(https://visithachinohe.com/stories/hachinoheareagift20/)
2026.03.30 デーリー東北様に掲載頂きました(https://www.daily-tohoku.news/archives/CNTS2026032900610)
2024.05.03 八戸経済新聞様に掲載頂きました(https://hachinohe.keizai.biz/headline/2161/#google_vignette)
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ブルーチーズのチーズケーキ
¥1,700
本格イタリア産ゴルゴンゾーラが香る。チーズ好きを虜にする、ワインのための究極のチーズケーキ イタリア産ブルーチーズの王様「ゴルゴンゾーラ」を贅沢に使用。なめらかなクリームチーズと絶妙な比率でブレンドすることで、ブルーチーズ特有の奥深い旨味と芳醇な香りを最大限に引き出しつつ、口当たりよく仕上げました。 小麦粉を一切使用しない「グルテンフリー」にこだわっているため、チーズそのものの濃厚なコクと、とろけるような口溶けをダイレクトに感じていただけます。 「美味しいお菓子で日常に彩りを」。その一心で、高級ブルーチーズをふんだんに使いながらも、手に取っていただきやすい価格を実現した自信作です。 甘さ控えめで、チーズの塩気がお酒の味を引き立てます。フルーティーな赤ワインや、深みのあるブランデーとの相性は抜群です。焼き立てを-40℃で瞬間冷凍し、鮮度そのままにお届けします。週末の晩酌を少し贅沢にする、大人のためのお取り寄せスイーツです。 【サイズ】 長さ13cm 横幅5.5cm 縦幅4cm 召し上がる人数目安1~4人 *手作りのため個体差があります 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月、解凍後3日程度 【送料について】 焼き立ての美味しさをそのまま閉じ込めるため、-40℃で瞬間冷凍し、クール便(冷凍)でお届けしています。 送料目安:1,200円(※地域により異なります) ※まとめて複数個お買い上げいただいても(60サイズにおいては)送料は変わりません。
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フランボワーズのチョコテリーヌ
¥2,600
とろける濃厚ショコラにあふれる果汁感。極上のフランボワーズテリーヌ。 クーベルチュールチョコレートの重厚な甘みに、フランボワーズ(木苺)の華やかな酸味が鮮やかに弾ける。見た目にも美しく、一口で虜になるご褒美テリーヌです。 小麦粉を一切使わない「グルテンフリー」で仕上げた生地は、まるで上質な生チョコのようにねっとりと濃厚。その中には、甘酸っぱいフランボワーズソースをたっぷりと閉じ込めました。上面にはフリーズドライのフランボワーズをあしらい、箱を開けた瞬間にパッと華やぐ、宝石のような美しさを演出しています。 一番の魅力は、温度で変わる2つの表情です。 冷やしたまま赤ワインや紅茶と合わせてリッチな口溶けを堪能した後は、ぜひレンジで少しだけ温めてみてください。中からとろ〜りと温かいチョコと甘酸っぱい果実のソースが溢れ出し、まるで焼きたてのフォンダンショコラのような至福の味わいに変化します。 見た目も華やかなので、頑張った自分への特別なご褒美はもちろん、大切な方へのギフトや、手土産としても間違いのない一品です。 【サイズ】 長さ13cm 横幅5.5cm 縦幅4cm 召し上がる人数目安1~4人 *手作りのため個体差があります 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月、解凍後3日程度 【送料について】 焼き立ての美味しさをそのまま閉じ込めるため、-40℃で瞬間冷凍し、クール便(冷凍)でお届けしています。 送料目安:1,200円(※地域により異なります) ※まとめて複数個お買い上げいただいても(60サイズにおいては)送料は変わりません。
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いちじくのチョコテリーヌ
¥2,600
赤ワイン香る無花果(いちじく)と、とろける生チョコ感覚の「大人のご褒美テリーヌ」 冷やしたまま少しずつ口に運べば、上質な生チョコのようにねっとりと濃厚な口溶け。レンジで少しだけ温めると、中からとろ〜りフォンダンショコラのように変化する、2つの顔を持つ贅沢なテリーヌです。 小麦粉を一切使わない「グルテンフリー」で仕上げているため、クーベルチュールチョコレート本来の極限までなめらかな味わいをお楽しみいただけます。生地の中には、赤ワインでコトコト煮込んだ無花果(いちじく)を加えました。プチプチとした食感が絶妙なアクセントになり、深煎りのコーヒーはもちろん、赤ワインやウイスキーとの相性も抜群です。 週末の夜、頑張った自分への特別なご褒美や、大切な方への贈り物にいかがですか? 【サイズ】 長さ13cm 横幅5.5cm 縦幅4cm 召し上がる人数目安1~4人 *手作りのため個体差があります 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月、解凍後3日程度 【送料について】 焼き立ての美味しさをそのまま閉じ込めるため、-40℃で瞬間冷凍し、クール便(冷凍)でお届けしています。 送料目安:1,200円(※地域により異なります) ※まとめて複数個お買い上げいただいても(60サイズにおいては)送料は変わりません。
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青森カシスのガトーショコラ
¥1,200
濃厚なカカオと、青森カシスの鮮やかな酸味。生チョコのようにとろける、軽やかなガトーショコラ クラシックなガトーショコラの中に、青森県産のカシスを丁寧に炊き上げた特製ジャムをたっぷりと閉じ込めました。上質なクーベルチュールチョコレートの濃厚な甘みと、カシスの華やかでキュッとくる酸味が口の中でほどけ合い、絶妙なハーモニーを奏でます。 「濃厚なのに、決して重たくない」。その秘密は、小麦粉を極限まで減らし、たっぷりのココアパウダーで仕上げたこだわりの配合にあります。まるで生チョコのようにリッチな味わいながらも、ふわりと軽い、驚きの口溶けを実現しました。 「美味しいお菓子で、いつものティータイムを少しだけ特別に」。そんな想いから、地元の恵みとこだわりの素材をギュッと詰め込みながらも、日常のちょっとしたご褒美に選んでいただきやすい1,200円という価格でお届けいたします。 お気に入りのコーヒーや紅茶と一緒に、至福のひとときをお楽しみください。 【サイズ】 長さ13cm 横幅5.5cm 縦幅5cm 召し上がる人数目安1~4人 *手作りのため個体差があります 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月、解凍後3日程度 【送料について】 焼き立ての美味しさをそのまま閉じ込めるため、-40℃で瞬間冷凍し、クール便(冷凍)でお届けしています。 送料目安:1,200円(※地域により異なります) ※まとめて複数個お買い上げいただいても(60サイズにおいては)送料は変わりません。
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[送料込み]青空おやつ3種セット(テリーヌ:フランボワーズ)
¥6,000
青空おやつの魅力をひと箱に。至福の時間を贈り届ける、3種のスペシャリテ・アソート 当店で愛されている3つの看板商品を、一度にお楽しみいただける送料込みの特別なセットをご用意しました。 なめらかな口溶けの「ブルーチーズのチーズケーキ」、酸味が鮮やかな「フランボワーズテリーヌ」、そして甘酸っぱい青森の恵みが詰まった「カシスのガトーショコラ」。 「自慢の味わいを、余すことなく体験していただきたい」。 そんな想いから、それぞれの個性が光る3種のケーキを、特別なお試し価格で構成いたしました。 素材の良さを最大限に引き出した、心も体も満たされる贅沢なラインナップです。 毎日頑張っている自分へのご褒美に、あるいは大切な方への心のこもった贈り物に。彩り豊かなおやつ時間をどうぞお受け取りください。 【セット内容】 ・ブルーチーズのチーズケーキ: ゴルゴンゾーラが香る、ワインに合う大人の味わい ・フランボワーズのチョコテリーヌ:とろける濃厚ショコラにあふれる果汁感 ・青森カシスのガトーショコラ: 青森県産カシスの酸味と濃厚チョコの絶妙なバランス 【サイズ】 ブルーチーズケーキ:長さ13cm 横幅5.5cm 縦幅4cm 召し上がる人数目安1~4人 チョコテリーヌ:長さ13cm 横幅5.5cm 縦幅4cm 召し上がる人数目安1~4人 青森カシスのガトーショコラ:長さ13cm 横幅5.5cm 縦幅5cm 召し上がる人数目安1~4人 *手作りのため個体差があります 【賞味期限】 冷凍保存で1ヶ月・解凍後1週間 【送料について】 焼き立ての美味しさをそのまま閉じ込めるため、-40℃で瞬間冷凍し、クール便(冷凍)でお届けしています。
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[送料込み]青空おやつ3種セット(テリーヌ:いちじく)
¥6,000
青空おやつの魅力をひと箱に。至福の時間を贈り届ける、3種のスペシャリテ・アソート 当店で愛されている3つの看板商品を、一度にお楽しみいただける送料込みの特別なセットをご用意しました。 なめらかな口溶けの「ブルーチーズのチーズケーキ」、濃厚な「無花果のチョコテリーヌ」、そして甘酸っぱい青森の恵みが詰まった「カシスのガトーショコラ」。 「自慢の味わいを、余すことなく体験していただきたい」。 そんな想いから、それぞれの個性が光る3種のケーキを、特別なお試し価格で構成いたしました。 素材の良さを最大限に引き出した、心も体も満たされる贅沢なラインナップです。 毎日頑張っている自分へのご褒美に、あるいは大切な方への心のこもった贈り物に。彩り豊かなおやつ時間をどうぞお受け取りください。 【セット内容】 ・ブルーチーズのチーズケーキ: ゴルゴンゾーラが香る、ワインに合う大人の味わい。 ・無花果のチョコテリーヌ: 赤ワイン煮のいちじくがアクセント。温めてフォンダンショコラにも ・青森カシスのガトーショコラ: 青森県産カシスの酸味と濃厚チョコの絶妙なバランス 【サイズ】 ブルーチーズケーキ:長さ13cm 横幅5.5cm 縦幅4cm 召し上がる人数目安1~4人 チョコテリーヌ:長さ13cm 横幅5.5cm 縦幅4cm 召し上がる人数目安1~4人 青森カシスのガトーショコラ:長さ13cm 横幅5.5cm 縦幅5cm 召し上がる人数目安1~4人 *手作りのため個体差があります 【賞味期限】 冷凍保存で1ヶ月・解凍後1週間 【送料について】 焼き立ての美味しさをそのまま閉じ込めるため、-40℃で瞬間冷凍し、クール便(冷凍)でお届けしています。
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無花果とりんごを添えたブルーチーズケーキ
¥2,500
ワインが進む、大人のための贅沢。高級ゴルゴンゾーラが香る、芳醇な本格チーズケーキ イタリア産の高級ブルーチーズ「ゴルゴンゾーラ」を贅沢に使用。なめらかなクリームチーズと絶妙なバランスでブレンドすることで、ブルーチーズ特有の奥深い旨味と香りを引き出しつつ、口当たりよく仕上げました。 上には、青森県産りんごのコンフィチュール、赤ワインでコトコト煮込んだ無花果(いちじく)、そして香ばしいクルミを添えています。チーズの塩気とフルーツの優しい甘み、ナッツの食感が口の中で絡み合い、赤ワインやブランデーのお供にこれ以上ない最高のマリアージュを生み出します。 本格的なレストランで味わうような高級ブルーチーズをふんだんに使いながらも、ご自宅で気軽にお楽しみいただけるよう、この価格でお届けできるのは当店ならではのこだわりです。 焼き立ての風味を逃さないよう-40℃で瞬間冷凍してお届けします。週末の晩酌のお供や、お酒好きな方への気の利いた贈り物として大変喜ばれています。 【サイズ】 長さ13cm 横幅5.5cm 縦幅4cm 召し上がる人数目安1~4人 *手作りのため個体差があります 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月、解凍後3日程度 【送料について】 焼き立ての美味しさをそのまま閉じ込めるため、-40℃で瞬間冷凍し、クール便(冷凍)でお届けしています。 送料目安:1,200円(※地域により異なります) ※まとめて複数個お買い上げいただいても(60サイズにおいては)送料は変わりません。
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フィナンシェ10個セット
¥2,000
当店オリジナルのこだわりのフィナンシェセット ❋ゴルゴンゾーラとクルミ イタリア産ゴルゴンゾーラのピカンテを使用。 少し塩気がありお酒にも合います。 クルミで食感にもアクセント ❋いちじく赤ワイン煮 ドライいちじくを赤ワインで煮込んでいます。 プチプチの食感がクセになります。 ❋青森りんご 青森産のりんごをコンフィチュールにしてたっぷりのせました♪ お子様でも食べやすい優しいお味です。 ❋セット内容 ゴルゴンゾーラとクルミ 3個 いちじく赤ワイン煮 3個 青森りんご 4個 *冷凍商品です。冷蔵庫で3,4時間解凍してお召し上がりください。 【送料について】 焼き立ての美味しさをそのまま閉じ込めるため、-40℃で瞬間冷凍し、クール便(冷凍)でお届けしています。 送料目安:1,200円(※地域により異なります) ※まとめて複数個お買い上げいただいても(60サイズにおいては)送料は変わりません。
